Сегодня приготовила целых два блюда по рецептам Елены Касьян. Со всей ответственностью заявляю - это очень, ОЧЕНЬ вкусно!
На завтрак я запекла корзинки из лаваша с сыром. У меня, правда, не оказалось зелени, зато я добавила оливки. Превосходное сочетание!


( Read more... )

Вчера на работе лакомились самодельным и очень ленивым тортиком а-ля "Панчо". Выспросила рецепт, делюсь. Пропорции не привожу - это тот случай, когда всё можно делать на свой вкус ( Read more... )

( Read more... )

Свой, домашний. Только-только из духовки.


( Read more... )

Если так и дальше пойдёт, баранина имеет все шансы стать моим любимым мясом.
Нога получилась очень красивая и безумно вкусная. Очень нежная. Искала ссылку - не нашла... Но делала по рецепту из "Рецептышей".
Даже не удержалась - сфоткала на телефон. Фото, правда, не передаёт...


( Read more... )

Съела целую кучу мандаринов. Часть из них, разделив на дольки, предварительно утопила в меду (лимон уже закончился...). Полезно. Вкусно и красиво. Словно кусочки солнышка в расплавленном янтаре.
Пытаюсь выздоравливать.

Именно их мне приспичило (по другому и не скажешь) испечь. Результатом не очень довольна - не пышные получились. Но я пекла их первый раз, кажется. Если не считать кабачковых и не вспоминать, что было очень давно. Я как-то все обычно если уж - то блинчики. Да и то, последнее время столь редко, что всю квалификацию растеряла ( Read more... )

Был... :)

Почему озверевшей..?
Третий день почти безвылазно и почти без общения.
Мяса несколько дней не ела - не хотела. А тут вот...
Когда последний раз себя баловала вином - не помню.

Оз-ве-ре-ла. :) В самом лучшем смысле. И вот - результат:


( Read more... )

День сегодня разгрузочный, можно сказать, во всех смыслах. И от общения (за исключением пары телефонных разговоров), и от мыслей о глобальных проблемах человечества особых умственных и физических усилий (приболела я, посему - сегодня можно смело себе это прописать), да и от чревоугодия всяческой тяжелой еды. Лечилась наслаждалась сегодня яблочком, ( Read more... )

Дразнить - так уж по полной программе, решила я. Не одной же мне облизываться на собственные произведения искусства собственноручно выпеченные кексы, пока угощаемые уминают их за обе щеки. Точнее, уже умяли, вчера. Одни воспоминания, да фотографии и остались.


( Read more... )